近期，遂寧市市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取酒類、糧食加工品、糕點、蔬菜制品、肉制品、食用油、油脂及其制品、糖果制品、速凍食品、罐頭、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品和食用農(nóng)產(chǎn)品共12大類食品341批次樣品，檢出20批次樣品不合格，發(fā)現(xiàn)的主要問題是過量使用添加劑或超范圍使用添加劑、農(nóng)藥殘留超標等。

對上述監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已告知生產(chǎn)經(jīng)營者所在地區(qū)市場監(jiān)管部門，要求按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定進行核查處置，責令違法生產(chǎn)經(jīng)營者下架、召回不合格產(chǎn)品，徹查問題原因并全面整改?，F(xiàn)將抽檢結果予以公告，并提示消費者，如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打食品投訴舉報電話12315反映。本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見附件。

附件：附件1-本次檢驗項目

附件2-合格-2024年第13號食品抽檢信息

附件3-不合格-2024年第13號食品抽檢信息

附件4-部分不合格項目解讀

遂寧市市場監(jiān)督管理局

2024年12月27日

附件：附件1-本次檢驗項目.pdf

附件2-合格-2024年第13號食品抽檢信息公布.pdf

附件3-不合格-2024年第13號食品抽檢信息公示.pdf

附件4-部分不合格項目解讀.pdf

附件2
食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息（2024年第13號）
（聲明： 以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關產(chǎn)品的生產(chǎn)日期 /批號和所檢項目）
序號	標稱生產(chǎn) 企業(yè)名稱	標稱生產(chǎn) 企業(yè)地址	被抽樣單 位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標	生產(chǎn)日期/批號	不合格項目	檢驗機構	備注
1	/	/	射洪市都 樂門餐館	四川省遂寧市射洪市黃保 路165號門面	泡紅椒	/	/	購進日期：2024- 10-13	二氧化硫殘留 量 ║ 0.520g/kg ║ ≤0.1g/kg；	四川省產(chǎn) 品質量監(jiān) 督檢驗檢 測院
2	/	/	射洪市婆 子媽餐廳	射洪市太和大道南段155 號	泡紅椒	/	/	購進日期：2024- 10-09	二氧化硫殘留 量 ║ 0.576g/kg ║ ≤0.1g/kg；	四川省產(chǎn) 品質量監(jiān) 督檢驗檢 測院
3	/	/	射洪市沱 牌鎮(zhèn)許記 雅閣餐飲 店	四川省遂寧市射洪市沱牌 鎮(zhèn)柳聯(lián)街137號	泡紅椒	/	/	購進日期：2024- 10-13	二氧化硫殘留 量 ║ 0.889g/kg ║ ≤0.1g/kg；	四川省產(chǎn) 品質量監(jiān) 督檢驗檢 測院
4	/	/	射洪金華 留一步黃 辣丁餐飲 城	射洪金華鎮(zhèn)花園街65-71 號	芹菜	/	/	購進日期：2024- 10-16	噻蟲胺 ║ 0.22mg/kg ║ ≤ 0.04mg/kg；	四川省產(chǎn) 品質量監(jiān) 督檢驗檢 測院
5	/	/	射洪市禾 小廚餐廳 （個體工 商戶）	射洪市平安街道太空路 145-151號	小白菜	/	/	購進日期：2024- 10-22	毒死蜱 ║ 0.67mg/kg ║ ≤ 0.02mg/kg；	四川省產(chǎn) 品質量監(jiān) 督檢驗檢 測院
6	/	/	射洪市旺 鳳酒店有 限責任公 司	四川省射洪市太乙鎮(zhèn)興乙 街215號	豆芽	/	/	購進日期：2024- 10-28	4-氯苯氧乙酸 鈉(以4-氯苯 氧乙酸計) ║ 0.441mg/kg ║ 不得檢出；	四川省產(chǎn) 品質量監(jiān) 督檢驗檢 測院
7	/	/	射洪市太 乙鎮(zhèn)羅氏 興乙酒店	射洪市太乙鎮(zhèn)興乙街167 號	豆芽	/	/	購進日期：2024- 10-28	4-氯苯氧乙酸 鈉(以4-氯苯 氧乙酸計) ║ 0.354mg/kg ║ 不得檢出；	四川省產(chǎn) 品質量監(jiān) 督檢驗檢 測院
8	/	/	射洪市太 乙鎮(zhèn)唐家 壩青花椒 美蛙魚餐 飲店（個 體工商 戶）	四川省遂寧市射洪市太乙 鎮(zhèn)興乙街55號	牛蛙	/	/	購進日期：2024- 10-28	恩諾沙星 ║ 219µg/kg ║ 100µg/kg；	四川省產(chǎn) 品質量監(jiān) 督檢驗檢 測院
9	/	/	安居區(qū)一 品水果店	遂寧市安居區(qū)經(jīng)久市場內(nèi)	肉桂（龍 眼）	/	/	購進日期：2024- 10-25	二氧化硫殘留 量 ║ 0.182g/kg ║ ≤ 0.05g/kg；	四川省產(chǎn) 品質量監(jiān) 督檢驗檢 測院
10	/	/	安居區(qū)百 果園水果 店	遂寧市安居區(qū)錦繡街31號	桂圓（龍 眼）	/	/	購進日期：2024- 10-30	二氧化硫殘留 量 ║ 0.150g/kg ║ ≤ 0.05g/kg；	四川省產(chǎn) 品質量監(jiān) 督檢驗檢 測院
11	/	/	射洪市金 家鎮(zhèn)楊記 蔬菜店	四川省遂寧市射洪市金家 鎮(zhèn)金輝街128號	龍眼	/	/	購進日期：2024- 10-29	二氧化硫殘留 量 ║ 0.117g/kg ║ ≤ 0.05g/kg；	四川省產(chǎn) 品質量監(jiān) 督檢驗檢 測院
12	/	/	射洪縣康 艿欣花果 店	射洪縣廣寒路48號	龍眼	/	/	購進日期：2024- 10-30	二氧化硫殘留 量 ║ 0.170g/kg ║ ≤ 0.05g/kg；	四川省產(chǎn) 品質量監(jiān) 督檢驗檢 測院
13	/	/	蓬溪縣晟 達果業(yè)水 果店（個 體工商 戶）	四川省遂寧市蓬溪縣普安 街道普安大道399號（遠 升鳳凰城）S1#-S3#幢1樓 15號	桂圓	/	/	購進日期：2024- 11-03	二氧化硫殘留 量 ║ 0.255g/kg ║ ≤ 0.05g/kg；	四川省產(chǎn) 品質量監(jiān) 督檢驗檢 測院
14	/	/	蓬溪縣逸 果優(yōu)選便 利店	四川省遂寧市蓬溪縣赤城 鎮(zhèn)南街32號、蓬溪縣赤城 鎮(zhèn)順東街40號	桂圓	/	/	購進日期：2024- 11-04	二氧化硫殘留 量 ║ 0.119g/kg ║ ≤ 0.05g/kg；	四川省產(chǎn) 品質量監(jiān) 督檢驗檢 測院
15	/	/	四川萬聯(lián) 優(yōu)匯商貿(mào) 有限責任 公司	四川省遂寧市蓬溪縣赤城 鎮(zhèn)錦繡豪庭南苑 1棟1層 18-29號	桂圓	/	/	購進日期：2024- 11-05	二氧化硫殘留 量 ║ 0.214g/kg ║ ≤ 0.05g/kg；	四川省產(chǎn) 品質量監(jiān) 督檢驗檢 測院
16	/	/	蓬溪縣溢 鮮居水果 店	蓬溪縣赤城鎮(zhèn)成龍街6號	香蕉	/	/	購進日期：2024- 11-04	噻蟲嗪 ║ 0.15mg/kg ║ ≤ 0.02mg/kg；	四川省產(chǎn) 品質量監(jiān) 督檢驗檢 測院
17	/	/	蓬溪縣應 季水果經(jīng) 營店	蓬溪縣赤城鎮(zhèn)成龍街城南 市場內(nèi)	桂圓	/	/	購進日期：2024- 11-04	二氧化硫殘留 量 ║ 0.0853g/kg ║ ≤ 0.05g/kg；	四川省產(chǎn) 品質量監(jiān) 督檢驗檢 測院
18	/	/	蓬溪縣穗 香商貿(mào)有 限公司	四川省遂寧市蓬溪縣普安 街道廣福路220號（紫御 中央西區(qū)5號樓1層）	桂圓	/	/	購進日期：2024- 11-04	二氧化硫殘留 量 ║ 0.0972g/kg ║ ≤ 0.05g/kg；	四川省產(chǎn) 品質量監(jiān) 督檢驗檢 測院
19	/	/	蓬溪縣穗 香商貿(mào)有 限公司	四川省遂寧市蓬溪縣普安 街道廣福路220號（紫御 中央西區(qū)5號樓1層）	香蕉	/	/	購進日期：2024- 11-04	噻蟲嗪 ║ 0.17mg/kg ║ ≤ 0.02mg/kg；	四川省產(chǎn) 品質量監(jiān) 督檢驗檢 測院
20	/	/	蓬溪縣麗 都超市	蓬溪縣赤城鎮(zhèn)蜀北下路 241-243號	桂圓	/	/	購進日期：2024- 11-04	二氧化硫殘留 量 ║ 0.0911g/kg ║ ≤ 0.05g/kg；	四川省產(chǎn) 品質量監(jiān) 督檢驗檢 測院