關(guān)于公布2025年昌吉州第3期食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告

（2025年第3號）

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗管理辦法》的規(guī)定，近期昌吉州市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、飲料、肉制品、罐頭、調(diào)味品、糕點(diǎn)、糧食加工品、糖果制品、酒類、淀粉及淀粉制品、炒貨食品及堅果制品、速凍食品和食用油、油脂及其制品等15大類食品75批次進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。依據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及國家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢驗和判定，合格樣品71批次，不合格樣品4批次。其中，餐飲食品、水果制品、飲料、肉制品、罐頭、調(diào)味品、糕點(diǎn)、糧食加工品、糖果制品、酒類、淀粉及淀粉制品、炒貨食品及堅果制品、速凍食品和食用油、油脂及其制品抽檢全部合格，發(fā)現(xiàn)的主要問題是獸藥殘留超標(biāo)（具體抽檢信息詳見附件）。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，昌吉州市場監(jiān)督管理局已督促相關(guān)縣（市）市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時將風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公示。

特別提醒消費(fèi)者，如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進(jìn)行投訴舉報。

特此通告。

昌吉州市場監(jiān)督管理局

2025年2月25日

食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

序號

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

樣品名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/購進(jìn)日期/檢疫日期/批號

不合格項目

檢驗結(jié)果

標(biāo)準(zhǔn)值

任務(wù)來源

判定

1

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昌吉市匯嘉時代生活廣場商貿(mào)有限責(zé)任公司

新疆昌吉州昌吉市烏伊西路1號5層501室（2區(qū)6丘1棟）

鴿子

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2024-06-07

恩諾沙星

1042µg/kg

≤100µg/kg

新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局

不合格

2

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昌吉市大白鯊水產(chǎn)店

新疆昌吉回族自治州昌吉市凈化北路岐峰農(nóng)貿(mào)市場11號樓1-001號商鋪

牛蛙

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2024-07-03

甲硝唑

1.69µg/kg

不得檢出

新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局

不合格

3

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昌吉市大白鯊水產(chǎn)店

新疆昌吉回族自治州昌吉市凈化北路岐峰農(nóng)貿(mào)市場11號樓1-001號商鋪

泥鰍

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2024-07-03

恩諾沙星

481µg/kg

≤100µg/kg

新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局

不合格

4

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昌吉市唐世福好再來水產(chǎn)品店

新疆昌吉回族自治州昌吉市凈華路岐峰農(nóng)貿(mào)內(nèi)11棟-003號商鋪

牛蛙

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2024-07-03

甲硝唑

1.05µg/kg

不得檢出

新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局

不合格

附件1：食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

附件2：食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

附件3：部分不合格項目小知識.docx