重慶紅九九食品有限公司創(chuàng)建于1993年，注冊地址：重慶市大渡口區(qū)建勝鎮(zhèn)建路村釣魚嘴，是一家擁有“紅99”牌中國馳名商標(biāo)且專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售重慶火鍋濃縮底料、濃縮調(diào)味品系列產(chǎn)品的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。曾被中共重慶市委、重慶市人民政府授予“重慶市優(yōu)秀民營企業(yè)”；為重慶市農(nóng)產(chǎn)品加工“雙百企業(yè)”；連續(xù)三年榮獲“重慶制造業(yè)民營企業(yè)100強(qiáng)”；紅九九守法經(jīng)營，依法誠信納稅，連續(xù)十年榮獲“A級納稅信用企業(yè)”。紅九九產(chǎn)品“紅99牌重慶火鍋濃縮底料”被重慶市名牌產(chǎn)品協(xié)會授予“重慶名牌產(chǎn)品”。2025年4月，被重慶市大渡口區(qū)委、重慶市大渡口區(qū)人民政府授予“2024年度大渡口優(yōu)秀企業(yè)”。

在三十多年經(jīng)營過程中，紅九九不斷創(chuàng)新發(fā)展，擁有自主研發(fā)創(chuàng)新的全自動化、智能化火鍋底料生產(chǎn)線，年產(chǎn)量可達(dá)10萬余噸。目前新工廠建設(shè)即將竣工，總投資約6億元，建筑總面積約11萬平方米，主要打造更具現(xiàn)代智能化生產(chǎn)廠房。新工廠建成投產(chǎn)后，將成為更具規(guī)模的火鍋底料研發(fā)及生產(chǎn)企業(yè)，從物料運(yùn)輸、原材料加工、產(chǎn)品炒制、無菌化灌裝、冷卻、裝箱等完全實現(xiàn)自動化、智能化。全程先進(jìn)的機(jī)器人設(shè)備，將有效杜絕在生產(chǎn)過程中，由于人為或環(huán)境因素造成的產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患，使重慶火鍋進(jìn)入高智能化生產(chǎn)時代，具備了可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代化新型企業(yè)。新工廠建成投產(chǎn)后，預(yù)計產(chǎn)能可達(dá)50萬噸。

三十多年來，紅九九堅持以誠信鑄就品牌，堅持以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供給市場，嚴(yán)格遵從“質(zhì)量第一，信譽(yù)至上”經(jīng)營理念，為消費(fèi)者提供高品質(zhì)、高品位零缺陷產(chǎn)品，產(chǎn)品銷往全國各地，擁有上億消費(fèi)人群。紅九九產(chǎn)品銷量逐年上升，近五年來，累計實現(xiàn)營業(yè)收入56.94億元，上繳各項稅費(fèi)9.31億元（含個稅2.34億元）。其中2024年實現(xiàn)營業(yè)收入12.35億元，上繳各項稅費(fèi)1.5億元。

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主要產(chǎn)品：“紅99”牌系列調(diào)味品

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