“以前買菜總擔心農(nóng)藥殘留，現(xiàn)在掃碼檢測幾分鐘出結(jié)果，放心多了！”四川省合江縣棗林橋農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，消費者正通過掃描“你掃我檢”點檢二維碼參與食品抽檢項目征集。近年來，四川省瀘州市合江縣市場監(jiān)管局堅持“你點我檢+靶向治理+多元防控”三向聯(lián)動，將群眾“需求清單”轉(zhuǎn)化為監(jiān)管“任務(wù)清單”，推動食品安全治理奏響“全民協(xié)奏曲”。

指尖點檢，創(chuàng)新模式激發(fā)全民參與

傳統(tǒng)問卷升級為趣味互動，群眾通過“合江融媒”“美團外賣”等平臺一鍵參與，自主選擇“檢測盲盒”并實時獲取結(jié)果，累計吸引超3400人次參與。針對農(nóng)村地區(qū)和中老年群體，推出“我是你的眼”專項活動，檢測人員攜問卷及快檢設(shè)備深入社區(qū)、農(nóng)村、養(yǎng)老院，累計收集群眾抽檢建議2000余條，提供“面對面”快速檢測服務(wù)1800余批次，打通便民“最后一公里”。

需求導航，精準聚焦破解監(jiān)管痛點

該局將群眾點檢征集結(jié)果與投訴舉報相結(jié)合，制成“食安民情動態(tài)圖”，每季度召開食品安全風險研判會，動態(tài)分析監(jiān)管盲區(qū)，重點圍繞“輕食沙拉菌落超標”“超范圍使用甜蜜素”等熱點訴求開展抽樣檢測。

充分發(fā)揮抽檢“前哨”“雷達”作用，全面抽檢農(nóng)村地區(qū)高風險的食用農(nóng)產(chǎn)品、“山寨”食品、“三無”食品、過期食品、假冒牛羊肉等，對抽檢不合格的食品快速進行查處，倒逼食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實食品安全主體責任。截至目前，累計抽檢407批次，發(fā)現(xiàn)并整改問題隱患37個，約談食品生產(chǎn)經(jīng)營者8家。結(jié)合“校園餐”突出問題治理，邀請家長代表化身“快檢員”突擊檢查學校食堂，實現(xiàn)從采購到餐桌的全鏈條監(jiān)督。截至目前，開展校園食堂及周邊專項抽檢30批次，發(fā)現(xiàn)并整改各類問題11個。

風險共治，多元協(xié)同織密防控網(wǎng)絡(luò)

通過開展“食品檢測開放日”活動，邀請外賣員、學生、兩代表一委員200余人參與開放日活動，近距離觀摩食品檢驗檢測全過程，了解食品檢驗檢測技術(shù)手段，普及食品安全知識。

結(jié)合“3·15”消費者權(quán)益日、食品安全宣傳周等系列活動，每月確定一個點檢主題開展“進校園、進商超、進農(nóng)村、進社區(qū)、進企業(yè)”，引導廣大消費者參與“點單”，免費為群眾開展農(nóng)殘、亞硝酸鹽、二氧化硫等10余項食品快速檢測服務(wù)，切實提高群眾對食品安全工作的認知度、參與度和滿意度。同時，建立溯源機制，推動問題食品“一查到底”，形成“全民盯梢、全程可控”的共治格局。