南昌打造食品安全監(jiān)管新模式激發(fā)餐飲消費(fèi)活力
江西省南昌市市場(chǎng)監(jiān)管局在西湖區(qū)萬壽宮商圈推行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管新模式,激發(fā)餐飲消費(fèi)活力,助推商圈發(fā)展提檔升級(jí)。
錯(cuò)時(shí)監(jiān)管“不打烊”。該局將“錯(cuò)時(shí)監(jiān)管”融入網(wǎng)格聯(lián)合監(jiān)管日常,組建萬壽宮聯(lián)合執(zhí)法隊(duì),實(shí)施監(jiān)管“不打烊”,延時(shí)監(jiān)管至23時(shí),推進(jìn)“食品快檢”進(jìn)商圈,常態(tài)化開展“你點(diǎn)我檢、你送我檢”,延伸食安風(fēng)險(xiǎn)管控鏈條,護(hù)航萬壽宮商圈“夜間經(jīng)濟(jì)”“假日經(jīng)濟(jì)”。
積分評(píng)定“不脫節(jié)”。該局組織經(jīng)營戶簽訂《餐飲行業(yè)誠信經(jīng)營承諾書》,實(shí)行積分制常態(tài)化管理,圍繞從業(yè)人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、“三防”設(shè)施、洗消保潔等項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)分,每月開展一次積分評(píng)定,表揚(yáng)“星級(jí)餐飲服務(wù)達(dá)標(biāo)單位”,曝光公示“重點(diǎn)監(jiān)管餐飲服務(wù)單位”。
消費(fèi)維權(quán)“不斷線”。該局在經(jīng)營戶店內(nèi)醒目位置張貼食品安全監(jiān)督信息公示牌,標(biāo)明投訴電話及食安網(wǎng)格員、社區(qū)食品信息員、商管公司等聯(lián)系電話,做到投訴立辦、零等待,食品安全投訴按時(shí)辦結(jié)率100%。設(shè)置線下流動(dòng)消費(fèi)投訴點(diǎn),打造即時(shí)調(diào)解基地,以“疏導(dǎo)化解”為手段,以“群眾滿意”為目的,組織協(xié)同調(diào)解,引導(dǎo)消費(fèi)糾紛化解在源頭。
江西省南昌市市場(chǎng)監(jiān)管局在西湖區(qū)萬壽宮商圈推行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管新模式,激發(fā)餐飲消費(fèi)活力,助推商圈發(fā)展提檔升級(jí)。
錯(cuò)時(shí)監(jiān)管“不打烊”。該局將“錯(cuò)時(shí)監(jiān)管”融入網(wǎng)格聯(lián)合監(jiān)管日常,組建萬壽宮聯(lián)合執(zhí)法隊(duì),實(shí)施監(jiān)管“不打烊”,延時(shí)監(jiān)管至23時(shí),推進(jìn)“食品快檢”進(jìn)商圈,常態(tài)化開展“你點(diǎn)我檢、你送我檢”,延伸食安風(fēng)險(xiǎn)管控鏈條,護(hù)航萬壽宮商圈“夜間經(jīng)濟(jì)”“假日經(jīng)濟(jì)”。
積分評(píng)定“不脫節(jié)”。該局組織經(jīng)營戶簽訂《餐飲行業(yè)誠信經(jīng)營承諾書》,實(shí)行積分制常態(tài)化管理,圍繞從業(yè)人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、“三防”設(shè)施、洗消保潔等項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)分,每月開展一次積分評(píng)定,表揚(yáng)“星級(jí)餐飲服務(wù)達(dá)標(biāo)單位”,曝光公示“重點(diǎn)監(jiān)管餐飲服務(wù)單位”。
消費(fèi)維權(quán)“不斷線”。該局在經(jīng)營戶店內(nèi)醒目位置張貼食品安全監(jiān)督信息公示牌,標(biāo)明投訴電話及食安網(wǎng)格員、社區(qū)食品信息員、商管公司等聯(lián)系電話,做到投訴立辦、零等待,食品安全投訴按時(shí)辦結(jié)率100%。設(shè)置線下流動(dòng)消費(fèi)投訴點(diǎn),打造即時(shí)調(diào)解基地,以“疏導(dǎo)化解”為手段,以“群眾滿意”為目的,組織協(xié)同調(diào)解,引導(dǎo)消費(fèi)糾紛化解在源頭。
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